A qualsevol procés de fabricació (construcció d'edificis, elaboració de béns de consum, manipulació d'aliments...) hi ha un munt d'activitats que cal realitzar en un ordre concret, sense equivocar-se, i economitzant al màxim el temps i els esforços. Per tal de planificar i organitzar bé aquestes activitats, existeix el "Diagrama de procés" que ens ajuda a comprendre, d'un cop de vista, tot el que cal fer per elaborar un producte.
El diagrama de procés fa servir una simbologia normalitzada que pots veure a continuació:
Així doncs, podem elaborar el diagrama de processos de qualsevol procés de fabricació.
El procediment consisteix primer a fer una llista de totes les tasques necessàries per a fabricar el producte.
A continuació es dibuixa el símbol corresponent per a cada tasca, amb el nom de la tasca al costat, depenent de si és una "operació" (quan es modifica físicament o químicament una substància o s'elabora algun producte), o bé un procés de "transport", o un temps "d'espera" o una "inspecció" (en la qual algú o alguna màquina revisa si alguna acció o producte és correcte), o una operació "d'emmagatzematge", o bé la "combinació de dues o més operacions alhora".
El procediment consisteix primer a fer una llista de totes les tasques necessàries per a fabricar el producte.
A continuació es dibuixa el símbol corresponent per a cada tasca, amb el nom de la tasca al costat, depenent de si és una "operació" (quan es modifica físicament o químicament una substància o s'elabora algun producte), o bé un procés de "transport", o un temps "d'espera" o una "inspecció" (en la qual algú o alguna màquina revisa si alguna acció o producte és correcte), o una operació "d'emmagatzematge", o bé la "combinació de dues o més operacions alhora".
Activitats
1.- Elabora el diagrama de processos del procés de fabricació següent: "Fabricació d'una truita de patates"
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada